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2021-01-27

專業知識 | 洗碗機應該怎麼選?【系統廚具,高雄系統廚具】

系統廚具,高雄系統廚具
「洗碗機」真的是相見恨晚的好物~
 
不只是天天煮飯的全職媽媽的得力助手!
 
更可以解救家裡有寶寶要一直洗屁屁、洗碗、洗副食品餐具的媽媽的手!!

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聽說洗碗機都很耗⽔、耗電,還洗不乾淨?
 
1.⽔量比⼿洗還省:⽔龍頭每分鐘的平均流量約為8~10公升,假設⼈⼯洗碗五分鐘並持續開⽔沖洗,就需要花掉40~50公升的⽔量,⽽BOSCH洗碗機最節能的機型,單次清洗只需消耗7.5公升的⽔量,⼤部分的機種則是落在9.5~13公升,與⼿洗相較起來節能許多。
 
2.有經濟洗程可選擇:洗碗機可以選擇經濟50 (Eco 50°)洗程,⼀個洗程僅需消耗0.73度的電⼒,*以電費⼀度4-6元計算,使⽤⼀次只需花2.92-4.38元電費,⽽較耗電的⾼溫除菌洗程,兩⼩時約耗電約1.9度,使⽤⼀次約花費7.6-11.413元的電費。
 
3.洗不乾淨、洗碗前需事先沖洗:許多⼈對洗碗機有「洗不乾淨、放入洗碗機前要事先沖洗很⿇煩」…等誤解洗碗機有⽔量及洗滌⽔髒汙智慧偵測功能,餐盤只要事先簡單清除骨頭殘渣再放入,就能配合碗盤的髒汙程度調整⽔量,並搭配上、中、下三段式灑⽔設計,清潔效果絕對安⼼。
 
 
 
洗碗機機種這麼多,怎樣挑最聰明?
 
1.從廚房格局作考量:洗碗機分為全崁式、半崁式與獨立式,並有各種不同尺⼨,可以先從家裡的空間需求作挑選:
 
●全崁式:全崁式洗碗機是將機器完全崁入廚下櫃體中,能與櫥櫃⾨板搭配,讓隱藏於櫥櫃中,使居家風格⼀致,若是有裝潢或是廚房翻新計畫,可以考慮全崁式洗碗機。
 
●半崁式:半崁式洗碗機與全崁式相同,都是將機器完全崁入廚下櫃體中,但半崁式洗碗機的操作按鍵位在⾨板上,亦可更換為櫥櫃⾨板,適⽤於原有廚房想加裝洗碗機的家庭。
 
●獨立式:獨立式洗碗機只要家中有位置,並且能接通進排⽔源與電源就能安裝。
 
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洗碗機,這些功能⽤過就回不去了!
 
1.來台的洗碗機代理商專為亞洲飲食習慣特製的碗籃:洗碗機依照亞洲飲食習慣打造了中式碗籃設計,三段式RackmaticTM碗籃⾼度調整系統,能夠做各種彈性運⽤,可以輕鬆放入飯碗、湯碗等中式餐具與炒鍋、湯鍋等鍋具,料理⽤餐後的就通通交給洗碗機吧!
 
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洗碗機的中式碗籃設計,可擺放多種中式碗盤與餐具。
 
2.烘乾技術:台灣市面上各家品牌各具擁有不一樣特色的烘乾技術,
 
例如:
 
BOSCH沸石洗碗機採用的是沸石
 
沸⽯是⼀種天然礦物,能有效吸收洗程最後⼀段⾼溫洗滌時所產⽣的⽔蒸汽,釋放乾燥熱能,讓碗盤達到更好的烘乾效果。再搭配BOSCH的3D立體氣流科技與渦輪烘乾系統,使烘乾效果再升級,也更節約能源。
 
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Amica 洗碗機採用Turbo Drying 風扇冷凝烘乾系統
 
特地針對旗下北歐品牌 Gram 洗碗機系列,設計配備 Turbo Drying 風扇冷凝烘乾系統,來滿足北歐市場需求,現在 Amica 將引進北歐 Gram 洗碗機系列行銷台灣,以滿足台灣市場重視烘乾效果的需求。
 
伊萊克斯洗碗機主打的是AirDry Technology 多重風乾科技(自動開門)及QuickPlus 30 分鐘 60℃快洗。
 
3.髒污⾃動偵測功能:Aqua Sensor洗滌⽔髒汙偵測能夠判斷碗盤髒汙調整⽤⽔量、⽔溫及洗滌時間,以達到最佳清洗效果,可以有效降低不必要的資源浪費。
 
4.預洗功能:單次⽤餐後只有少量碗盤時,可以開啟15分鐘預洗功能,讓洗碗機快速沖淨碗盤髒汙,等待三餐結束後再⼀同清洗,既能避免油汙及味道殘留,也更省⽔省電
 
 
 
BOSCH洗碗機如何清潔保養?
 
1.定期補充洗碗機三寶:BOSCH洗碗機三寶為洗碗粉(錠)、光潔劑與軟化鹽,洗碗粉(錠)就如同我們⼿洗時的洗碗精,每次洗程皆需使⽤與補充。⽽光潔劑則可以避免⽔痕殘留,使杯盤表⾯光亮潔淨,約半年補充⼀次。軟化鹽可以有效防⽌⽔垢形成,預防洗碗機及餐具器⽫上的⽔垢、⽔漬堆積,增加洗碗機使⽤壽命,⼀包⼀公⽄的軟化鹽⼤約可使⽤2~3個⽉。
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2.了解所在區域⽔質硬度:⽔質硬度對洗碗機的壽命影響相當⼤,⽔質硬度越⾼,⽔垢堆積速度越快,可以先了解居住地的⽔質硬度,並定期使⽤除垢劑保養洗碗機,就能延⻑使⽤壽命。
 
3.定期清潔:使⽤⼀陣⼦後,若是玻璃餐具上出現斑點或餐具泛黃,就表⽰該清潔洗碗機了!步驟如下:每三個⽉執⾏⼀次⾼溫洗程,並添加BOSCH洗碗機專⽤清潔劑⽽非⼀般洗劑。另外若是過久沒清潔洗碗機底部的三重殘渣濾網,可能會產⽣細菌與異味,建議定期以清⽔與肥皂清洗,並搭配洗碗機專⽤去味劑,徹底解決惱⼈氣味。
 
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4.定期清潔噴⽔臂:使⽤久了,若是發現洗碗機的清潔或運作效果卡卡,可能是噴⽔臂阻塞需要保養,這時只需將機內噴⽔臂鬆開取出,使⽤熱⽔及肥皂清潔、並且利⽤牙籤剔除噴⽔孔中的頑固食物殘渣與⽔垢,再裝回噴⽔臂即可。
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